Si apre la quinta edizione di RossoBarbera. Piano nobile del Castello di Costigliole d'Asti
IL PROGRAMMA
17:00
Inaugurazione di RossoBarbera 2024
18:30
Apertura dei banchi d'assaggio
Inizio del percorso di degustazione del più grande banco d'assaggio dedicato al vitigno Barbera. (sale del Castello di Costigliole d'Asti)
19:00
Inaugurazione di Pianeta Grappa 2024
Apertura della Rassegna dedicata al Distillato Italiano. Degustazioni nell'aula di cioccolateria ICIF. Castello di Costigliole d'Asti
20:30
Barbera Academy - Master Class
Barbera - Focus sull’annata 2019. Eccellenze a confronto in blind tasting . Sala degustazione ICIF Cantine del Castello
22:30
Chiusura banchi d'assaggio
Si chiude la prima giornata di RossoBarbera 2024 e Pianeta Grappa
10:30
Il giro della rocca
Percorso tra alcuni edifici storici e luoghi d'arte della rocca di Costigliole. Ingressi gratuiti senza prenotazione
11:00
Apertura banchi d'assaggio
Inizio del percorso di degustazione del più grande banco d'assaggio dedicato al vitigno Barbera. (sale del Castello di Costigliole d'Asti)
11:05
Degustazione AIS
Degustazione esclusiva per i Degustatori AIS Piemonte - Sala degustazione ICIF Cantine del Castello
11:30
Pianeta Grappa
11:30
Dolce&Barbera
Dimostrazioni, lavorazioni e degustazioni a cura di FIPGC Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria. Sala Corino
16:30
Barbera Academy - Master Class
Lambrusco & Barbera - I vitigni a bacca rossa dalle mille anime. Sala degustazione ICIF, Cantine del Castello
20:00
Chiusura dei banchi d'assaggio
Si conclude la seconda giornata di RossoBarbera e Pianeta Grappa
10:30
Il giro della rocca
Percorso tra alcuni edifici storici e luoghi d'arte della rocca di Costigliole. Ingressi gratuiti senza prenotazione
11:00
Apertura dei banchi d'assaggio
Inizio del percorso di degustazione del più grande banco d'assaggio dedicato al vitigno Barbera. (sale del Castello di Costigliole d'Asti)
11:30
Pianeta Grappa
11:30
Barbera Academy - Master Class
La Rossa e le sue bollicine Il vitigno a bacca rossa più diffuso in Piemonte sotto una nuova veste. Spumante e Metodo Classico Sala degustazione ICIF Cantine del Castello
11:30
Dolce&Barbera
Dimostrazioni, lavorazioni e degustazioni a cura di FIPGC Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria. Sala Corino
15:30
Barbera Academy - Master Class
Dieci Sfumature di Rosso - Viaggiando attraverso i Terroir della Barbera. Sala degustazione ICIF Cantine del Castello
20:00
Chiusura banchi d'assaggio
Si conclude la terza giornata di RossoBarbera e Pianeta Grappa
10:00
Apertura banchi d'assaggio e Professional Day
Inizio del percorso di degustazione del più grande banco d'assaggio dedicato al vitigno Barbera e PROFESSIONAL DAY la giornata dedicata agli operatori del settore
10:30
Pianeta Grappa
11:00
Convegno: Vino. Un futuro come bene di lusso
Un incontro tra professionisti del settore per comprendere le sfide e le opportunità del mercato del vino in un’epoca di profondi cambiamenti. Sala congressi Castello di Costigliole
15:30
Barbera Academy - Master Class
La Barbera dall'alto al basso Piemonte - Due grandi territori a confronto. Sala degustazione ICIF Cantine del Castello
16:00
Pianeta Grappa Master Class
Degustazione guidate di grappe a cura di ANAG
18:00
Chiusura dei banchi d'assaggio
Si conclude la quinta edizione di RossoBarbera. Chiusura di Pianeta Grappa
La degustazione
VINI E PRODUTTORI
Più di 200 aziende, oltre 400 vini . Il più grande banco d’assaggio dedicato alla Barbera.
Cerca i vini presenti a Rossobarbera per azienda, etichetta, produttore, tipologia o zona
L’abbinamento
BARBERA GOURMET
Una selezione di prodotti artigianali tradizionali da degustare in abbinamento alla Barbera
Scopri i prodotti e gli artigiani protagonisti di Barbera Gourmet
L’approfondimento
BARBERA ACADEMY
Conoscere la Barbera attraverso i professionisti del vino: sommelier, enologi, produttori, giornalisti
Masterclass, degustazioni guidate, incontri
In serenità
ROSSOBARBERA IN PULLMAN
è possibile raggiungere Costigliole d'Asti in pullman Granturismo con partenze da Torino. Milano e Genova.
In sicurezza e tranquillità.
OLTRE LA BARBERA
arte, cultura e spettacoli nei giorni di RossoBarbera
Pianeta Grappa
Terza edizione del salone del distillato Italiano. Degustazioni in collaborazione con ANAG Piemonte, Associazione produttori “Noi di Costigliole” e Consorzio Tutela Grappa del Piemonte e Grappa di Barolo. Ingresso Gratuito
Continua
Il Giro della Rocca
Il borgo della Rocca si trasforma in un percorso artistico e culturale tra palazzi storici, mostre, musei e proiezioni.
Continua
Mercatino della Rocca
Sabato 2 e domenica 3 novembre tra i vicoli della rocca artigiani e hobbisty daranno vita al mercatino della rocca
Continua
Red Passion
Estemporanea di pittura, nella sale del castello di Costigliole. Artisti realizzeranno opere durante lo svolgimento della manifestazione.
Continua
I ristoranti della Barbera
Nei ristoranti del territorio si potranno degustare menu in abbinamento alla Barbera. Cerca qui i ristoranti che aderiscono all’iniziativa e prenota.
Continua
Dolce e Barbera
Dimostrazioni, lavorazioni e degustazioni a cura di FIPGC Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria
ContinuaINFORMAZIONI UTILI
Orari
Ingresso
Come arrivare
Parcheggi
Disabili
Informazioni Turistiche
